Günlerce Bayatlamayan Elmalı Kurabiye Tarifi

Günlerce Bayatlamayan Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin veya tereyağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İçi için

• 6 tane renklenmiş elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 küçük kase ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Günlerce Bayatlamayan Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmayı soyalım ve rendeleyelim.
2. Daha sonra bir tavaya alıp üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ekleyip pişmeye bırakalım.
3. O pişerken hamur için gerekli malzemelerin hepsini bir kaba alalım.
4. Un hariç hepsini güzelce bi karıştıralım.
5. En son ununu ekleyip güzel bir hamur elde edelim. Bu hamur kıyır kıyır ve çok lezzetli.
6. Daha sonra elma harcına tarçın ve cevizini koyalım karıştıralım.
7. Hamura istediğiniz şekli verip elma harcını içine koyup 170 derece fırında 20 dk pişmeye bırakılalım. Afiyet olsun 💐.