Güveçte Etli Kuru Fasulye

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kuşbaşı et
• 3 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Üstünü geçecek kadar su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Toz biber
• Karabiber
• Pul biber

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

💧İlk olarak dünden ıslattığımız fasulyeleri haşlıyoruz.
💧Güvecimize tereyağını sıvı yağını ekleyip, etimizi suyunu çekene kadar iyice kavuruyoruz.
💧Kavurduğumuz etin üstüne ince ince kıydığımız soğanı, yeşil biberini ekleyip iyice yumuşayana kadar tekrardan kavuruyoruz.
💧Biber salçasını domates salçası ve baharatları ekleyip salçaların kokusu çıkana kadar tekrar kavuralım.
💧Fasulyeyi ve suyu da ekleyip, kapağını kapatıp, kısık ateşte 1 saat pişirelim. Suyunu çekebilir sıcak su ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN❤❤