Güveçte Etli Kuru Fasulye
Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 250-300 gram kuzu kuşbaşı et
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 adet kurutulmuş kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7-8 bardak su
Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyelerimizi geceden suya ıslıyoruz,.
- Tenceremize zeytinyağımızı ve ince doğranmış kuru soğanları ekleyip yaklaşık 5-6 dk kadar kavurup, etlerimizi ekliyoruz .
- Etlerimiz pişinceye kadar kavurma işlemine devam ediyoruz.
- Daha sonra domates ve biber salçalarını ekleyip yaklaşık 5 dk daha kavurup ısladığımız fasulyelerimizi, elimizle kırdığımız kurutulmuş kırmızı biberlerimizi, tuz, karabiber ve suyunu ekleyip karıştırın.
- Kısık ateşte ağır ağır yaklaşık 3 saat pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun 🍽️.
@1kadin_mutfaktaa.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
