Güveçte Etli Türlü
Güveçte Etli Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 tane biber
- 2 tane domates
- 2-3 tane patlıcan
- 2-3 tane patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Güveçte Etli Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanla kıyma kısık ateşte kavrulmaya başlanır, üzerine biber domates ve sarımsakta küçük doğranarak eklenir kavurmaya devam edilir.
- Baharatına eklenerek birkaç dakika daha kavrulup ocak kapatılır.
- Patates ve patlıcanlar küp küp doğranır az yağda tam kızarmayacak şekilde kızartılır.
- Herhangi bir kapta bütün malzemeler karıştırılır üzerine yağ ve salçalı su eklenir.
- 6 adet güveç kaselerine paylaştırılır.
- Güveçler tepsiye konulur tepsiye bir su bardağı su ile tabanı ıslatılır.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika pişirelim. Şimdiden afiyet olsun 💕💛
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
