Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 1 adet domates
• 3 adet arpacık soğan
• 1 adet biber
• 2 diş sarımsak
• 1, 5 kaşık salça
• Önceden haşlanmış bir kase et
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 su bardağı et suyu

Güveçte Etli Türlü Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle etimizi haşlıyoruz haşladıktan sonra suyunu bir kenara bırakıyoruz.
2.  Tüm sebzelerimizi yuvarlak şekilde kesiyoruz.
3.  Güvecimize yağı etleri biberi arpacık soğanları sarımsakları ekleyip kavuruyoruz.
4.  Ardından içine domates ve salçayı koyup biraz daha kavurmaya devam ediyoruz.
5.  Patates patlıcan ve kabağı ekliyor et suyumuzu ilave ediyoruz
6.  Bahartlarını ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. İsterseniz fırında da pişirebilirsiniz.Herkese afiyet olsun ♥️