Güveçte Soslu Kaşarlı Köfte
Güveçte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan
- Bayat ekmek içi
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
Sosu İçin;
- 2 kırmızı biber
- 2 sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 4 tane orta boy domates
Üstü için;
- Kaşar peynir
Güveçte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Köfte malzemelerini yoğurup. Ceviz büyüklüğünde köfteleri yuvarlıyoruz. Az yağlı tavada köfteleri çevirerek kızartıyoruz. Kızaran köfteleri güveçlere pay ediyoruz. Başka tavada biberleri sarımsağı kavurup üstüne domatesleri rendeleyip döküyoruz. Suyunu çekince tuz atıp karıştırıp köftelerin üstüne döküyoruz. 180° fırında 10 dakika pişirip. Üstüne kaşar peynir koyup peynirler kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
