Güveçte Soslu Köfte
Güveçte Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için
- Yarım kilo kıyma
- Yarım su bardağı galeta unu veya bayatlamış ekmek
- 1 rendelenmiş soğan
- Pul biber
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için
- 2 adet küçük küçük doğranmış domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- Kekik
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Güveçte Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köftesi için kıyma bi kaba alınır. Soğan rendelenir.
- Diğer bütün malzemeler eklenip yoğurulur ve ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.
- Buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
- Sosu için domates doğranır diğer malzemeler eklenip pişirilir.
- Dolaptan çıkan köfteler kızgın yağda kızartılır. Güveçlere konur.
- Üzerine hazırladığımız domates sosu gezdirilir en son kaşar rendelenip 180 derecelik fırına verilir.Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
