Güveçte Tas Kebabı

Güveçte Tas Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kuş başı doğranmış dana eti
• 3-4 tane orta boy patates
• 4 yeşil sivri biber
• 2 kırmızı kapya biber
• 4 tane arpacık soğanı
• 5 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber

Güveçte Tas Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.
Muhteşem bir et yemeği tarifi için başlayalım.

Öncelikle belirtmeliyim ki ben güveçte yaptım ama sizin yoksa borcamda da yapabilirsiniz.

1. İlk olarak etler bir tencereye alınır ve pişirilir. Tam pişmemesine dikkat edin 2. pişirmede dağılmasın.
2. Başka bir tencerede kup kup doğranmış patatesler kızartılmaya başlanır, yine hafif kiızarmış patatesin üzerine biberler ve sarımsak eklenir.
3. Salça ve su koyularak yine tam pişmeyecek şekilde salçanın kokusu çıkana kadar pişirilir.
4. Güveçte etler ve sebze karışımı harmanlanıp tuz, arpacık soğanları ve karabiberi atılıp üzeri folyo ile kapatılır. 250 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. 😋👩‍🍳👍🥔🥩🍽
   Afiyet olsun.