Güveçte Topçuk Köfte
Güveçte Topçuk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için:
- Yarım kilo kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 ekmeğin 1/3
- Yumurta
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
Alt malzemesi için:
- 4 tane orta boy patates
- 250 gr çeri domates
- 100 gr arpacık soğan
- Biber
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 3,5 su bardağı
Güveçte Topçuk Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle köftemizi yapalım. Soğan ve sarımsağı rendeleyin.Kıyma, yumurta, rendelenmiş soğan ve sarımsak, ekmek ve baharatlarımızla yoğuralım.
- Köftelerimize şekil verelim ve kızartalım. Güveç kabımızı yağlayalım. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayalım dibine döşüyelim sonra arpacık soğanlarımızı koyalım.
- Kızaran köftelerimizi de güveç kabına yerleştirelim. Sonra çeri domates ve biber ile üzerini süsleyerek.
- Salça ve suyu karıştıralım ve üzerine dökelim. 180 C patatesi pişinceye kadar pişirelim ve servis edelim.AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
