Hafif Kadayıf Tatlısı
Hafif Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr tel kadayıf
- 150 gr tereyağı
- Ceviz yada antep fıstığı
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 4-5 damla limon
Hafif Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Şeker ve su bir kaba alınır. 5 dakika kaynadıktan sonra limon damlaları eklenir ve 5 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınıp ılınmaya bırakılır.
Tereyağı eritilip kadayıfin üzerine dökülür ve iyice harmanlanır. Hepsinin iyice yağlanması lazım. Kadayıfın yarısı alınarak kare borcama koyulur. Üzerine isteğe göre ceviz veya antep fıstığı serpilir. Üstü geri kalan kadayıfla örtülür. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü güzel kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra ilk önce kesilip ılık şerbeti üstüne dökülür, kadayıf şerbeti çekip soğuyunca servise hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
