Hafta Sonu Kahvaltılık Pide Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
2 çay bardağı ılık su
Yarım paket instant maya
1 kesme şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
Yeteri kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz)
İç malzemesi için
3 dilim pastırma
2 tane çerry domates (4 böleceğiz 8 parça olacak böylece)
10 dal dereotu (doğranmış)
5 dal kıyılmış maydanoz
100 gram kaşar rendesi
10 parça küp şeklinde kaşar
Hafta Sonu Kahvaltılık Pide Pizza Tarifi'nin Yapılışı
İnstant mayayı şeker ve 2 çay bardağı ılık su ile eritiyoruz.
10 dakika sonra un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Üzerini nemli bir bezle örterek 15 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Unladığımız tezgahta hamuru 2 ye bölüyoruz. 1 cm kalınlığında yuvarlak açıp, ikiye katlayıp yarım ay şekline getirip, bıçak yardımıyla üzerine paralel çizikler atıyoruz.
Üzerine önce kaşar rendesi, doğradığımız dereotu ve maydanozu ekliyoruz.
Pastırmaları üzerine dizip, küp şeklinde ki kaşar parçalarını diziyoruz. Çerry domatesleri de ekliyoruz.
180 derecelik fırında pişiriyoruz (Fırınımıza göre üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.)