Hamburger Köftesi
Hamburger Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 dilim bayat ekmek içi ya da 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
Hamburger Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kıyma hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
- Üstüne kıymamızı da ekleyip yaklaşık 15 dakika kadar güzelce yoğuruyoruz ve malzemelerin iç içe geçmesini sağlıyoruz.
- Yoğurmuş olduğumuz köftenin üzerini örtüp dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
- Ardından köftelerimizi dolaptan çıkardıktan sonra bir kavanoz kapağının için buzdolabı poşeti serip köfteden parçalar koparıyoruz ve kapağın şeklini almasını sağlıyoruz. Bu sayede köftelerimiz eşit boyda olacaktır. Tüm köfteye aynı şeyi yaptıktan sonra köftelerimiz kızarmaya hazır demektir. Herkese afiyet olsun. Ben bu tarifi hamburger ekmeği tarifim ile beraber yaptım o şekilde mutlaka tavsiye ederim. ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
