Hamburger Köftesi

Hamburger Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 1 kg kıyma
• Yarım paket kabartma tozu
• 6-7 dal maydanoz
• 1.5 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı galata unu ve bayat ekmek içi
• Karabiber, kekik, kimyon, tuz

Hamburger Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanlarımızı rendeleyip içine maydanoz ve yumurtamızı ekleyip yoğurmaya başlayalım.
2. Daha sonra kalan malzemelerimizi de ekleyip ince yassı şekilli köfteler elde edelim.
3. Kısık ateşte ve yeteri kadar yağda kızartalım.

Şimdiden afiyet olsun 🥳.