Hamur Açmadan Çok Kolay Lahmacun

Hamur Açmadan Çok Kolay Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 2 su bardağı un
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1/4 (çeyrek) su bardağı toz süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı koru maya
• Toz

Kıyma için:

• 300g Kıyma
• 2 diş Sarımsak
• yarım Soğan
• 1 adet Biber
• 1 adet Domates
• 2 yemek kaşığı Salça
• istediğiniz kadar Maydanoz
• Toz

Hamur Açmadan Çok Kolay Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini karıştırıyoruz sonra yavaş yavaş su ekliyoruz biraz ağır bir sıvı haline gelene kadar ben 2 su bardağı ve biraz fazla kullandım.
2. Kıymayı da malzemelerle karıştırıyoruz.
3. Tavayı ısıtıyoruz, hamuru tavanın ortasında biraz koyuyoruz tavaya yayılıyoruz kapakla kapatıyoruz 1 dk kısık ateşle bekletiyoruz.
4. Kıymayı hamurun üzerine koyuyoruz ve kapakla kapatıyoruz ateşi biraz yükseltiyoruz 10 dk daha bekletiyoruz ve bitince altına kapatıyoruz.
5. Böylece lahmacunumuz hazır oldu şimdiden deneyenlere afiyet olsun👍🏻.