Hamuru İnce İtalyan Pizza

Hamuru İnce İtalyan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 2 su bardağı elenmiş un
• Yarım bardak ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• Yarım çay kaşığı şeker

Hamura Sürmek İçin;

• Salça
• Ketçap(isteğe bağlı)

Üzerindeki Malzemeler İçin;

• Sucuk
• Sosis
• Kaşar peyniri
• Biber
• Domates
• Zeytin
• Mısır
• Kekik
• Tuz
• Pul biber

Hamuru İnce İtalyan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese hayırlı günler olsun 🙏🏻
Bugün sizlerle pizza 🍕 tarifimi paylaşmak istedim.
Dilerseniz tarife geçelim.

1. İlk olarak hamura yoğuralım. Derin bir kaba ılık suyu mayayı ve şekeri alıp, karıştıralım. Daha sonra elenmiş unumuzu da ekleyip, yoğurduktan sonra üzerini temiz bir örtüyle kapatıp, mayalanmaya bırakalım.
2. Hamurumuz dinlenip, kabardıktan sonra tepsimizi yağlayıp, hamuru alıp, yağlı ellerimizle açalım. Kenarlı isteyenler kenarını benim gibi kıvırabilirsiniz.
3. Salça ve ketçabımızı karıştırıp, hamurun her köşesine yayalım.
4. Rendelediğimiz kaşar peynirinden bir miktar hamurumuza serpelim. Geri kalanını malzemelerin tamamını dizdikten sonra üzerine serpilecek.
5. İstediğiniz sırayla bütün malzemeleri hamurun üzerine yerleştirebilirsiniz kaşar peyniri hariç. Çünkü kaşar peynirini piştikten sonra üzerine döküp fırının sıcağında eriteceğiz.
6. Fırına vermeden önce tuzumuzu kekiğimizi ve pul biberimizi de serpip, 180 derecelik fırında altı üstü pişene kadar bekleyelim.
7. Pişen pizzamızın üzerine geriye kalan kaşar peyniri rendesini dökelim ve 2 dakika daha kapalı fırının sıcağında bekletelim. Eridikten sonra servis tabağına alıp dilimleyip, afiyetle yiyelim. 🙈
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋🍕🙏🏻☺💕