Harika Hamuruyla Kolay Pizza

Harika Hamuruyla Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yaylı kaşığı kuru maya
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

SOSU İÇİN;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İÇ MALZEMELER;

• Kaşar peyniri
• Sosis
• Sucuk
• Zeytin

Harika Hamuruyla Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamuru için bütün malzemeleri geniş bir kapta yoğuruyoruz. Çok kolay bir hamur koşa sürede ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam elde ediliyor.
2. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Bu hamurdan 2 orta boy pizza çıkıyor iki eşit parçaya ayırıp teker teker üzerine yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinde elimizle yuvarlak şekil vererek açıyoruz.
4. Sosu için bütün malzemeleri karıştırıp hamurun her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. Ben yanlarını biraz kıvırdım.
5. Daha sonra en alta rendelenmiş kaşar peyniri ve üzerine tercihinize göre sucuk sosis zeytin gibi malzemeleri serpiştiriyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika arası pişiriyoruz.
7. Pizzamız piştikten sonra üzerine tekrar rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip eriyene kadar yaklaşık 1 dakika daha bekliyoruz.
   (Ben hem altına hem üstüne kaşar yapıyorum siz sadece altına yapabilirsiniz)
   Veee pizzamız servise hazır deneyecek olanlara afiyet olsun :)