Harika Lezzetli Sulu Köfte (Videolu Anlatım)

Harika Lezzetli Sulu Köfte (Videolu Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• 1 litreye yakın sıcak su

Köftesi:

• 500 gr köftelik kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• Çok az tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Tuz

Harika Lezzetli Sulu Köfte (Videolu Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftesini ben buzlukta önceden yaptığım için hazır oradan kullandım ama kıyma galeta unu ve baharatları bir kapta yoğurun ve 15 dakika dolapta bekletin.
2. Daha sonra yuvarlak toplar yapın ve una bulayın.
3. Önce soğanları 2 yemek kaşığı sıvı yağ da çevirin.
4. Daha sonra salçayı ekleyin ve kokusu gittikten sonra içine küp küp doğradığınız patates ve havucu ekleyin
5. Üzerine suyu ekleyip 2 3 dakika kısık ateşte pişirin.
6. Sonra köfteleri atıp altını kısın ve pişene kadar bekleyin. Sonra servis edebilirsiniz