Harika Tiramisu (Kesinlikle Beğeneceksiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
Kek Hamuru;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından 1 parmak fazla un ( akışkan bir hamur olacak)
Keki ıslatmak için ;
- 1 su bardağı süt
- 1 adet tek kullanımlık nescafe 3 ü bir arada
Kreması için ;
- 2, 5 su bardağı süt
- 2, 5 fincan şeker
- 1, 5 fincan un
- 50 gr margarin
Krema soğuyunca;
- 1 paket krem santi
- 1 çay bardağı süt
Harika Tiramisu (Kesinlikle Beğeneceksiniz) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle krema malzemelerini bir tencereye alalım orta ateşte pişirelim.
- Krema pişince soğumaya bırakalım.
- Kek hamuru için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Sonra süt ve yağı ekleyip karıştıralım.
- En son olarak un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışımını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Yağlanmış büyük boy kare borcama dökelim 170° fırında 25 dk kontrollü pişirelim.
- Kekimize kürdan ya da bıçak batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekimiz pişmiş demektir.
- Kekimizi soğumaya bırakalım.
- Başka bir kapta 1 su bardağı süt ile nescafeyi iyice karıştıralım.
- Kek yeterince soğuduğunda keki bununla ıslatalım.
- Soğuyan kremanınız üzerin e 1 poşet krem santi ve 1 çay bardağı sütü ekleyip 4 dk çırpalım.
- Kremayı kekin üzerine yayalım.
- Üzerine kakao eleyip servis edelim. Afiyet bal şeker olsun 🤗😋