Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi

Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma
• 1 yumurta
• 100 gr margarin
• Alabildiği kadar un

İÇ HARCI

• 1 su bardağı haşhaş ezmesi
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• (Haşhaşın kıvamını açmak için)
• Bezelerin üzerine serpmek için şeker
• (Her bezeye 1 kaşık şeker)
• ( ben birkaç tanesini nutellalı yaptım çok güzel oldu)

Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Hamur 9 parçaya ayrılır.
Her parça tabak büyüklüğünde açılır .Üzerine haşhaş yayılır.Şeker serpilir ve rulo yapılır. Rulo yapılan hamur yukarıdan 1 cm kalacak şekilde yukarıdan aşağıya kesilir ve birbirine dolanır. Bütün parçalar bitene kadar devam edilir.
Üzerine yumurta sarısı sürüp orta hararetli fırında pişirilir.
Nutellalı yaparsanız eğer sadece nutella sürülür ve şekillendirilir.
Afiyet olsun😃