Haşhaşlı Çıtır Börek
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşhaş ezmesi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet hazır böreklik yufka
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 yumurta sarısı
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı susam
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Haşhaş ve sıvı yağı iyice karıştırıp haşhaşı sıvı kıvama getirelim.
- Yufkanın birinin üzerine bu karışımı iyice yayalım.
- Toz şekeri serpelim.
- Cevizleri robottan çekip küçültelim.
- Yufkanın üzerine cevizleri de serpip ikinci yufkayı üzerine serelim.
- Haşhaşlı karışımı bu yufkanın üzerine de sürelim.
- Ceviz ve şeker isteğe bağlı isterseniz koymayabilirsiniz.
- Bu hamuru önce dört eşit parçaya sonra da 24 parça olacak şekilde ince ince keselim.
- Rulo şeklinde saralım.
- Üzerine 1 yumurtanın sarısını sürelim ve susam serpelim.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
