Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• Tuz
• Aldığı kadar un

İçi ;

• 1 kase kavrulmuş haşhaş
• 1 kase ceviz

Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yumuşak yoğuralım ve mayalıyalım sonra üç bezeye bölelim elimizi yağlayalım hamuru elimiz ile bir santim kalınlığında açalım .Haşhaşı sıvı yağ ile biraz inceltelim hamurun üzerine sürelim ceviz serpelim rulo yapalım kalın ise biraz inceltelim iki parmak ara ile keselim tepsiye aralıklı dizelim acelemiz varsa fırını 50 derecede ısıtalım tepsiyi fırına koyalım fırını kapatalım hemen kabaracak isterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz ben bazen sürmüyorum haşhaşı bim marketlerde bulabilirsiniz