Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 yumurta (sarısı üstüne sürülecek )
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Ezmesi için;
- 1 paket haşhaş ezmesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üstüne serpmek için;
- Susam ve şeker
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve suyumuzu kabımıza alıp, içine yaş mayayı ekliyoruz. Mayayı karıştırıyor.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. Poğaça hamuru kıvamında yoğuruyoruz. 30 dk mayalandırıyoruz.
- Küçük bezeler yapıyoruz. Yaptığımız bezeleri tabak büyüklüğünde elimizle açıyoruz.
- Üstüne haşhaşlı ezmeyi sürüyoruz. Rulo yapıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz.
- Kestiğimiz parçaları resimdeki gibi şekillendiriyoruz. Üstüne yumurta sarısı sürüp, şeker ve susam serpiyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dk pişiriyoruz :) Afiyet olsun ♥️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
