Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Un
- Kahverengi haşhaş ezmesi
Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
Süt, sıvı yağ, maya, tuz, şeker bütün malzemelerle yumuşak bir hamur hazırlanır. Sıcak bir yerde sarılıp mayalandırılır. Mayası gelince ikiye bölünen hamurlardan birini tezgahta parmak kalınlığında açalım. Üzerine sıvı yağ ile inceltilmiş haşhaşı sürelim. Ortadan ikiye kesip hamuru rulo şeklinde saralım. İki rulo elde edelim. 3 parmak kalınlığında kesip yağlanmış fırın tepsisine alalım. Bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor. Tepsi mayası için de 15 dakika bekletiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
