Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaşmaya
• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta(sarısı üzerine)

İç harç için

• 1 paket haşhaş
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Ceviz

Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, süt ,su, şeker eklenir karıştırılır.
2. Sonra azar azar un ve tuz eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
3. 1 saat mayalanmaya bırakılır.
4. İç harcı haşhaş ,ceviz, şeker ,yağ karıştırılır.
5. Mayalanan hamur 4 bezeye ayrılır.
6. Biraz merdane biraz elimizle açılıp haşhaşı sürüp üst üste açılarak büyütülür.
7. Şerit şerit kesip bükülerek açma şekli verilir.
8. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında pişmeye bırakılır.

‼️siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.

‼️malzemeleri çoğalarak daha fazla yapabilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun😋😋😋.