Haşhaşlı Lokma
Haşhaşlı Lokma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 paket maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tepeleme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
- 2 yemek kaşığı şeker
- İsteğe bağlı ceviz içi
Haşhaşlı Lokma Tarifi'nin Yapılışı
Arkadaşla dışı çıtır içi yumuşacık lokmalarımı muhakkak deneyin 🙋 Şiddetle tavsiye ediyorum. Haydi buyurun tarife.
- Sütümüz ılık olacak şekilde derin kaba alıyoruz maya ve şekeri de ilave ediyoruz.
- Kaşıkla karıştırıp şekerle mayanın erimesini sağlıyoruz.
- Üzerine sıvı yağ ve tuzu ilave ediyoruz. azar azar un koyuyoruz ele yapışan hamur olsun. 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru un serptiğimiz tezgaha alalım. 4 eşit parçaya bölelim.
- Her birini merdane yardımıyla açalım çok ince olmayacak şekilde.
- Üzerine haşhaş ezmesinden dökelim. Ben ikiye bölüp üst üste koyup rulo yaptım resimlerden yararlanabilirsiniz.
- 2 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizelim.
- 30 dakika tepside mayalansın üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 180 derecede ki fırına verelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
