- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hashasli-lokum/
Haşhaşlı Lokum Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
- 1 su bardağı ılık su (200 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 adet yumurta akı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 6 su bardağı un
İç harcı için;
- 250 gr haşhaş ezmesi
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ (185 ml)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
maya kac gr acaba buyk paket de var kucuk paket de hangisimden 1 paket?
Merhaba buzluga atabılır mıyız tadında degısıklık olur mu
Merhaba, buzluğa kaldırabilirsiniz, tadında değişme olmuyor :)
bekletmesek 1 saat olur mu genede
beyaz haşhaştan yapılır mı acaba, onu ezme haline çevirebilir miyim?
umarım mesajımı hemen görürsünüz 🙏🏻tepside pişirmeden sabaha kadar kalsa sabah pişirsek bişey olur mu
içinde maya olduğu için sabaha kadar kalabilecegini sanmıyorum
Biraz gec bir cevap olacak ama olur hatta daha güzel olur.
denedim çok güzel oldu hashasa toz şeker ekledim süper oldu teşekkürler tarif icin
maya kac gr acaba buyk paket de var kucuk paket de hangisimden 1 paket?
küçükse 1 büyükse 1 y. kaşığı kadar
buzluğa koymak icin Uygun olurmu
denedim ve sonuç iyi oldu yeni yapılmış gibiydi
tepsi boyutu ne kadar ?
Merhaba bugün denedim tarifi ne eksik ne fazla malzeme ekledim, ama böyle tatsız tuzsuz bişey olamaz. Bu tuzlu olmaz mı genelde, haşhaş a tuz atsaymışım belki iyi olurdu.
Ne tuzlu olur ne tatlı ama içine şeker atanda var damak zevkinize kalmış arada bir tat aslında
valla her tarifiniz ayri guzel Elif hanim bu nokul ise bambaşka. Her yaptigimda tarif istiyorlar bende tarifinizin linkini atıyorum. ömrumde böyle lezzetli nokul yemedim çok guzel olmuş eve de katar mısin diyenler bile var tesekkurler her sey için
Elinize sağlık. Ben de yaptım güzel oldu. Haşhaş’a 1.5 çay bardağı yağ fazla gelir dedim yarısını ekledim bu seferde piştikten sonra haşhaş dökülür gibi oldu. Yağını az eklediğim için olabilir mi? Bunu dışında tadı güzel. Tekrar elinize sağlık.
Allâh’ın izniyle çok güzel oldu , azcık şekeri artırılabilir bence 😊
bir gün onceden yapılabilir mi ?? akşamdan yapip ertesi gün ikram edilebilir mi
Denediniz mi acaba benim de misafirlerim yarına gelecekler şimdiden yapmayı düşünüyorum
denemedim ama ben kendim böyle şeyleri taze seviyorum akşamdan yapıp kimseye ikram etmedim denemeyide gözüm kesmedi
Ben yaptıktan iki gün sonraya geldi misafirlerim, normalde ertesi gün geleceklerdi aksaklık oldu. Neyse ikinci gün geldiklerinde ikram etmeden fırına sürdüm ve biraz ısıttım ilk yaptığımdan bile daha leziz çıktı fırından hafid kıtırlaştığğı içinn daha bi güzeldi. Ama ısıtmasaydım bile bayat diye kimse düşünmezdi eminim. Ağzı kapalı saklama kabında tuttum 2 gün boyunca lezizdi.
ben denedim önceden yapıp buzluğa atmıştım misafir geleceği zaman da çözdürüp fırında isittim yeni yapılmış gibi oldu
bende denedim çok güzel bir hamur oldu ankastre fırın tepsisi ile bir tepsi oluyor yalnız ben hassas sıvıyağ karışımına 4 yemek kaşığı şekerde ekledim biz şekerli seviyoruz harika olmuştu denemek isteyenlere tavsiye ederim
Merhaba buzluga atabılır mıyız tadında degısıklık olur mu
Merhaba, buzluğa kaldırabilirsiniz, tadında değişme olmuyor :)
Merhaba içine koyduğumuz yumurta akı ne işe yarıyor
sarısını üzerine sürüyorsa askıda ziyan olmasın diye hamura koymuştur
Fırından alınan hamurla da olur mu deneyen var mı acaba
bekletmesek 1 saat olur mu genede
Harika görünüyor ❤️ Ellerinize sağlık 💕
ya bi çörek tarifi izlicez ya o kadar reklama ne gerek var eskiden çok daha güzeldi 😐
İç malzeme olarak başka ne koyulabilir
yaptım ama şekeri az oldu içine tahin koysaydim bence daha lezzetli olurdu bidaha onu deneyecem inseallah
Biz Sile’de oturuyoruz Bizde bayramda yaparlar ve burda çok meşhurdur Ya ceviz ve tarçınlı yaparız yada peynir ve tarçınlisıni yaparız Çoğu kişiye peynir ve tarçın karışımı çok saçma geliyor ama denemediyseniz mutlaka deneyin derim Çok lezzetli oluyor Bu arada ellerinize sağlık çok güzel görünüyor…