Haşhaşlı Örgü Çörek

Haşhaşlı Örgü Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 su bardağı haşhaş
• Sıvı yağ( haşhaşa göre değişebiliyor sürülebilir kıvam alana kadar ekleyip karıştırın)
• Şekerli seviyorsanız 4 kaşık şeker ekleyebilirsiniz

Haşhaşlı Örgü Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına biraz un koyun.
2. Üzerine tuz, maya ve şekeri dökün.
3. Havuz şeklinde yapıp sıvı malzemeleri dökün yoğurun.
4. Yumuşak bir hamur elde edin.
5. 45 dk mayalandırıp 6 beze alın.
6. Açabildiğiniz kadar açın.
7. İçine haşhaşı sürün.
8. Rulo yapın ortadan ikiye kesip birbirine dolayın.Yapım aşamasını ekledim.
9. Tepsiye koyun.
10. Diğer bezeleri de aynı işlemi yapıp mayalandırıp 200 derece fırında pişirin.