Haşhaşlı Tepsi Lokumu
Haşhaşlı Tepsi Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 paket instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İçi için:
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı sıvı yağ
Haşhaşlı Tepsi Lokumu Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuz için un hariç diğer malzemeleri karıştıralım unu azar azar ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim (sert bir hamur olmasın!).
- Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Haşhaş ve yağı karıştırıp özleştirelim.
- Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp tezgah üzerinde elinizle açalım (bu aşamada avucunuzun içini yağlarsanız daha rahat açılır hamur) Açtığınız hamurun içine haşhaşı sürüp yuvarlayıp bıçak ile parçalar kesip tepsiye dizelim.
- 190-200° fırında 25-30 dakika pişirelim (fırınınızın fanlı hava programı varsa onda pişirmenizi öneririm) fırından çıkarınca üzerini bir bez ile örtüp dinlendirebilirsiniz.
♡AFİYET OLSUN ♡.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
