Haşlama Et İle Bebek Enginar Yemeği Tarifi (Videolu)
Haşlama Et İle Bebek Enginar Yemeği Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- Yarım kilo kemikli kuzu eti
- 10 adet bebe enginar
- 1 tane patates
- 1 tane havuç
- Bir miktar tuz
- 4 su bardağı su
Hazırlanışı
- Kemikli ve parçalanmış olan etleri tencereye alıp, üzerine tuzu ve suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
- Etimiz yağlı olduğu için, yemeğe yağ koymayacağız.
- Yarım saat boyunca kısık ateşte kaynayan etlerin üzerine havucu ve patatesi iri iri doğrayıp ekleyelim.
- Yaklaşık iki dakika sonra bebek enginarları da tencereye alalım.
- Enginar yumuşak bir sebze olduğu için onu, en son ekliyoruz.
- Tüm sebzeleri karıştırıp suyun altında kalmasını sağladıktan sonra yemeğin tuzunu serpelim.
- Yağlı yemek isterseniz, bu aşamada bir yemek kaşığı tereyağı kullanabilirsiniz.
- Etimiz yağlı olduğundan biz tercih etmedik.
- Sebzeler pişince yemeğimiz hazırdır, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
