Hatay Usulü Etli Biber &Kabak Dolması
Hatay Usulü Etli Biber &Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Çeyrek demet dereotu
- 200 gr kıyma
- 2 rendelenmis domateş (Ben hazır domates soslarımdan kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Pirinç
Hatay Usulü Etli Biber &Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Harcımızı hazırlayıp dolmalık biberlerimizi ,kabaklarımızi dolduruyoruz. Tenceremizin dibinde sarımsak ve salçamızı kavuruyoruz (isteğe bağlı ben böyle çok daha lezzetli olduğunu düşünüyorum) sonrasında dolmalarımızı tenceremize dolduruyoruz. Göz kararı suyumuzu ekledikten sonra pişmeye bırakıyoruz. Piştiğine emin olduktan sonra dolmaların üzerine 1 tatlı kaşığı nar ekşisi gezdirip 2-3 dk bekleyip ocağı kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
