Hatay Usulu Yaprak Sarma

Hatay Usulu Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1büyük soğan
• 1bag maydanoz
• 3 4diş sarımsak
• 2 domates
• Tuz ,nane ,pul biber ,salça ,sıvı yağ
• 1 su bardağı pirinc
• 1 su bardağı bulgur
• Karabiber
• Su

Hatay Usulu Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Soğani doğruyoruz ardindan maydanoz sarimsak ve domatesi bulgurlq pirinçi yikayip içine koyuyoruz tuz nane pul biber salça ve karabiberi koyuyoruz aldigi kadar sıvı yağ sardiktan sonra ustunu gececek kadar su koyuyoruz kısık ateşte pişiriyoruz afyt olsun