Havuçlu Cevizli Kek (Kış Keki)

Havuçlu Cevizli Kek (Kış Keki) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker+2 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet havuç (küçük boyutta)
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• Arzu edersiniz biraz tarçın

Havuçlu Cevizli Kek (Kış Keki) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Akşamlar 🙋

1. Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkayıp soyarak rendeliyoruz.
2. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz.
3. Süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek üzerine ekliyoruz.
5. Kıvamına göre un miktarını ayarlıyoruz.
6. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırıyoruz içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edip kaşıkla son kez karıştırıyoruz.
7. Kullanılacak borcam veya tepsi yağlandıktan sonra karışım kaba alıyoruz 175 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
   NEFİS KIŞ KEKİMİZ HAZIR. AFİYET OLSUN 👍👍😋😋😉