Havuçlu Kabak Mücver
Havuçlu Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 2 adet havuç
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 adet taze soğan (arzuya göre)
- 100 gr beyaz peynir (arzuya göre)
- Maydanoz
- Dereotu
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Havuçlu Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak, havuç ve kabağı rendeliyoruz. Avcumuzun içinde, suyunu iyice sıkıyoruz.
- Peyniri rendeliyoruz, yeşillikleri doğruyoruz.
- Bir kabın içinde yumurta, un, tuz ve baharatları karıştırıyoruz.
- Tüm malzemeleri bir araya getirip, iyice harmanlıyoruz.
- Daha sonra, kızartma işlemine geçiyoruz. Kızgın yağa kaşık yardımıyla karışımdan döküp, arkalı önlü kızartıyoruz ve yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
