Havuçlu Nohutlu Etli Pırasa

Havuçlu Nohutlu Etli Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo pırasa
• 1 orta boy soğan
• 2 adet havuç
• 100 gr et
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı nohut
• Yarım çay bardağı pirinç
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Yarım kaşık biber salçası
• Yarım çay kaşığı limon tuzu
• Su

Havuçlu Nohutlu Etli Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Pırasa sevmeseniz bile severek yiyeceğiniz bir tarif 🤗 (bende sevmezdim😅)

1. Öncelikle tüm malzemelerimizi doğruyoruz.
2. Etlerimizi küçük küçük doğrayıp tenceremize alıyoruz.
3. Üzerine biraz tuz atıp kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Daha sonra biraz yap koyup soğan ve sarımsağı üzerine koyup biraz kavuruyoruz.
5. Daha sonra salçamızı koyup çok az şu koyup iyice yayıldıktan sonra havuç ve pırasayı koyup biraz karıştırıyoruz.
6. Baharatları atıp karıştırıyoruz.
7. Daha sonra üzerini çok az geçecek şekilde kaynamış su koyup tenceremizin kapağını kapatıp biraz solmaya bırakıyoruz.
8. Daha sonra nohutu(ben önceden pişmiş nohut kullandığım için sonra koyuyorum) ve pirinci koyup pişmeye bırakıyorum.
   Afiyet olsun🤗