Havuçlu Pilav (Maraş Yöresine Ait)
Havuçlu Pilav (Maraş Yöresine Ait) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg osmancık pirinç
- 1 kg havuç
- 1 kg soğan
- 1 kg kuzu kuşbaşı
Havuçlu Pilav (Maraş Yöresine Ait) Tarifi'nin Yapılışı
- Etimizi soteliyoruz, içine uzun uzun doğranan havuçlarımızı koyup biraz kavurduktan sonra soğanımızı ekliyoruz .
- Biraz daha kavurduktan sonra diğer tarafta daha önceden ısladığımız pirinçi karışımın içine döküp kavuruyoruz .
- Son olarak tuzu da ekleyip diğer kaynayan suyumuzu da malzemenin üzerini geçecek şekilde koyduktan sonra kapağını kapatın.
- Önce harlı ateşte sonra altı çok kısık ateşte demlemeye bırakıyoruz.
Afiye tolsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
