Hazır Baklavalık Yufka İle Tahinli Cevizli Oklava Sarması
Hazır Baklavalık Yufka İle Tahinli Cevizli Oklava Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için
- 1.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon uyu
Baklavası için
- 6 adet hazır baklavalık yufka
- 9 kasık kadar tahin
- Bol ceviz kırığı (rondodan geçirdim)
Üzeri için
- 150 gram tereyağ
Hazır Baklavalık Yufka İle Tahinli Cevizli Oklava Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri karıştırıyoruz. Kaynayınca içine limon suyunu ekleyip on dk kadar kısık ateşde kaynamaya devam ediyoruz. Altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
- Bir tane baklavalık yufkayı masa üzerine açıyoruz.
- İçine bir buçuk kasık tahini gezdiriyoruz. Üzerine bol ceviz serpiyoruz.
- Oklavaya sarıp iki yandan tutup büzüyoruz.
- Tepsımıze alıyoruz.
- Sırayla yufkalarımıza aynı işlemi yapıyoruz.
- Üzerine ocakda erittiğimiz tereyağını üzerindeki köpükleri almadan gezdiriyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana ve gevrek gevrek olana kadar pişiyoruz.
- Fırından alıp ilk sıcağı cıkınca üzerine şerbeti döküp üç dört saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun 🌼🌼🌼.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
