Hazır Mantı Nasıl Pişirilir

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 2 kilo hazır mantı
• Kaynar su
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tuz

Sosu için;

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• 3 su bardağı yoğurt
• 5 diş sarımsak

Süslemek için;

• Pulbiber
• Nane

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir Tarifi'nin Yapılışı

Selâmun Aleyküm arkadaşlar.

1. Öncelikle suyumuzu tencereye alıyoruz, sıvı yağ ve tuzumuzu ekleyip kaynatıyoruz ve kaynamış suya mantımızı atıyoruz. 20 dakika pişiriyoruz daha sonra süzdürüp servis tabağımıza alıyoruz.
2. Diğer yandan da yoğurdumuzu pürüzsüz olacak şekilde çırpıyoruz ve sarımsağımızı doğruyoruz.
3. Sosumuzu hazırlamak için de bir tavada salçamızı, yağlarımızı ve mantının suyundan 1 kepçe kadar koyup 1-2 taşım kaynatıyoruz.
4. Artık sunuma geçebiliriz. Tabağımıza mantımızı alıyoruz.
5. Üzerine isteğinize göre sarımsaklı yoğurdumuzu onun üzerine de sosumuzdan gezdiriyoruz ve en son da pulbiber ve nane serpip afiyetle yiyoruz.

Afiyet, şifa olsun.