Hazır Pizza Tadında Ev Yapımı Bereketli Mayalı Pizza

Hazır Pizza Tadında Ev Yapımı Bereketli Mayalı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kuru maya
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Ne arzu edersen

Sosu için;

• 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı acı sos (Ben hazır acı sos aldım)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz

Hazır Pizza Tadında Ev Yapımı Bereketli Mayalı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Pizza hamurunu hazırlamadan önce;ılık süt, kuru maya ve toz şekeri ayrı bir kapta karıştırın. mayanın aktive olması için karışımı 10dakika bekletin.
2. Elenmiş un ve tuz karışımını derin bir kaba alın orta kısmını parmak uçlarınızla açtıktan sonra maya karışımını katıp kenardan ortaya doğru unu alarak tüm malzemeyi karıştırın
3. Toparlanan pizza hamurunu temiz ve altı unlu bir yüzeyde üzerini streçle kapattığınız pizza hamurunu oda sıcaklığında mayalanmaları için 30 dakika bekletin
4. Pizza sosunu hazırlamak için domates salçası, acı sos, zeytinyağı kekik ve tuz küçük bir kapta hazırlayın((Arzuya göre kıvamını çok az su ile açabilirsiniz))
5. Beklettiğimiz hamur tabanını yağlanmış tepsiye dikkatlı bir şekilde koyup elinizle düzeltin
6. Hazırladığımız sosu bütün kenarlara yetecek kadar fırça yardımıyla sürün
7. Arzu ettiğiniz diğer malzemeleri üzerine serpiştirin
8. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin ve çıkmasına yakın bir kat daha üzerine kaşar rendesi koyarsanız mükemmel oluyor afiyet olsun 😋