Hazır Pizzada Neymiş

Hazır Pizzada Neymiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• Aldığı kadar un yumuşak olucak

Üst malzeme için

• 2 kaşık salça suyla açıyoruz onu (Hamura sürmek için)
• Sucuk, salam, sosis
• Zeytin, mantar, mısır (Konserve kullandım ben)
• En üstüne kaşar peynir

Hazır Pizzada Neymiş Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle süt ve suyu ılık bir şekilde ısıtıyoruz.
2. Hamuru yapacağımız kaba alıp mayayı eritiyoruz.
3. İçine şekeri ekleyip erittikten sonra yağı tuzu unu ekleyip yumuşak hamur yapıyoruz ve 45 dk 1 saate yakin dinlendiriyoruz kabarması için.
4. Hamur kabarasıya kadar üstüne koyacağımız malzemeleri dilimliyoruz.
5. Kabaran hamuru tepsiye alıyoruz.
6. 3 parçaya bölüp elimizle yuvarlak yapıyoruz.
7. Açtıktan sonra çatalla da delikler yapıyoruz fazla kabarmasın diye.
8. Ardından hazırladığımız salçalı sosu sürüp malzemeleri düzüyoruz pişiriyoruz.
9. Fırından çıkmaya 2 dk kala da kaşar peyniri üstüne koyuyoruz eritiyoruz.
10. İsterseniz ben hamuru tepsiye alıp açtıktan sonra delikleri de çatalla yaptım bi 10 dk hafif pembeleşene kadar fırında pişirdim
11. Salçalı sosu diğer malzemeleri sonra kattım tercih gene sizin tabi ikisi de oluyor. afiyet olsun simdiden. 🤗