Hazır Tadında Pizzam

Hazır Tadında Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı su
• Yarım paket yaş maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 5 adet küp şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Kaşar peynir
• Salam
• Sucuk
• Konserve mısır yarım kutu yeterli
• Domates rendesi (ben yazdan konserve şişesine domates koymuştum onu rendeledim)
• Domates salçası 1 yemek kaşığı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kekik

Hazır Tadında Pizzam Tarifi'nin Yapılışı

Sos tavamda sütü ve suyu ılıttım. Yoğurma kabıma mayayı şekeri ve tuzu ilave edip ılıyan süt ve suyumu Yoğurma kabına boşaltın. Yağı ilave edin ve kıvamına gelene kadar un ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olunca 30 dk mayalanmaya bırakın.
Portakal büyüğün de bezeler alın. Ve Tabak kadar açın. Kenarlarına rendelenmiş kaşar koyup kıvırın. Tepsiye koyun ortasını çatallayın.
200 derecede 12 dk pişirin.
Domates rendesi salça ve biber salçası sıvı yağ kekik bir kapta sos haline getirin. Pişen hamurumuza güzelce sürelim malzemeleri ilave edelim kaşar daha sonra konulacak.
13 dk tekrar pişirelim ,200 derece de pişirdikten sonra fırından alıp kaşar rendesini üzerine serpelim. Fırının sıcağına 5 dk bekletelim ve pizzamız hazır.
Afiyet olsun.