Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 tane yufka
İç harcı için:
- 4-5 tane patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 soğan
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Arasına sürmek için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 tane yumurta
Üzeri için:
- Artan sos sürükecek artmazsa 1 yumurta sarısı
- Susam ,kara çörek otu
Not: isterseniz iç harcına yarım su bardağı kaşar peyniri de koyabilirsiniz.
Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayalım.
- Soğanı doğrayıp biraz yağda kavuralım .
- Sonra salçayı ve ezdiğimiz patatesleri ekleyip biraz kavurduktan sonra ocaktan alalım.
- Diğer yandan sosunu ayarlayalım.
- Tezgaha serdiğimiz yufkaya sos sürüp ortadan ikiye keselim.
- İç harcını koyup rulo şeklinde saralım.
- Yuvarlak fırın tepsisine dizelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
