Hazır Yufkadan Pırasalı Börek
Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet hazır yufka
- Yarım bağ pırasa
- 1 adet havuç
- Nane
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yufka sosu için
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pırasaları temizleyip dış kısmını yıkayın ince ince dörde bölüp doğrayın.
- Daha sonra bir adet havuç rendeleyip tuz nane ile beraber karıştırın 5 dk bekletin pırasalar olsun biraz. Sıvı yağını ilave edip karıştırın.
- Daha sonra yufkayı dörde bölün üzerine hazırlanan sosu yeteri kadar sürün.
- Yufkanın uç kısmına geniş olan tarafa pırasalı harçtan koyun rulo şeklinde sarın gül şekli yapın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bu şekilde yufkalar bitene kadar devam edin.
- Kalan sosu da üzerlerine sürün.
- Yaklaşık 15-20 dk 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Harika bir lezzet oluyor gerçekten. Ayrıntılı olarak youtube kanalım da yayında olacak 🙋 şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
