Hazır Yufkadan Pizza Havuzu

Hazır Yufkadan Pizza Havuzu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Üstü için;
• Domates, yeşil biber, sucuk vs
• 1 adet yumurta sarısı
• Kaşar rendesi

Hazır Yufkadan Pizza Havuzu Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak sos için su, süt ve sıvı yağı karıştıralım. Yufkamızı açalım, her yerine kaşık yardımı ile sostan gezdirelim. Ardından yufkamızı 4’e bölüp resimdeki gibi şekil verelim. Üç tarafından içeri doğru çekelim ve sağlı sollu ortaya doğru yufkayı dolayalım. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım. Tepsiye dizelim. İç malzemesini yerleştirdikten sonra kenarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Çıkarmaya yakın kaşar rendesi serpip ve 2-3 dakika daha fırında bekletelim. Sıcak sıcak servis edelim, afiyet olsun.
Dilerseniz iç malzemeye kekik, pul biber vs gibi baharatlarda serpebilirsiniz.