Hazır Yufkadan Su Böreği Tadında Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Su Böreği Tadında Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 adet yufka
• 2 Yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım şişe soda

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arası İçin:

• 100 gr lor peyniri ve 100 gr
• Kaşar peyniri (rendelenmiş)

Hazır Yufkadan Su Böreği Tadında Börek Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir börek tarifi. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. En önemli püf noktası ağır ağır pişirmek. Ve yufkaları çok sıkı sıkı sarmayın. Hafif gevsek olsunki güzel pişsin. :)

İnstagram hesabım: sevgilimutfagimm
youtube hesabım: Sevgili Mutfağım

Ziyaret etmeyi unutmayın. :)🥠

1. Yumurtaları, zeytinyağını ve sodayı bir kaseye koyup çırpıcı ile karıştırıyoruz.
2. Yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz.
3. Sostan bir miktar yufkaya döküp, her yerini ıslatıyoruz.
4. Peynir karışımındanda ekleyip, rulo biçiminde kıvırıyoruz.
5. Diğer yufkalarada ayni işlemi uyguluyoruz.
6. Ve yufkaları birbirlerine doluyoruz.
7. Kalan sosu böreğin en üstüne döküyoruz.
8. Tavaya koyup, ocağın kısık derecesinde altlı üstlü kızarana kadar pişiriyoruz. Kızarmış olan altına ve üzerine tereyağından sürüyoruz. AFİYET OLSUN. 🌹🌹