Hazırındanda Güzel Pizza

Hazırındanda Güzel Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Alabildiği kadar un
• (yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde edilecek.)

İç malzemesi;

• Kaşar peyniri
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Sucuk
• Mısır
• Mantar

Domates sosu;

• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• Kekik
• Karabiber
• 1 çimdik şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su

Hazırındanda Güzel Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hamurumuzu yoğuralım ve yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve dinlenmeye bırakalım.
2. Hamurumuz dinlenirken iç malzemeleri hazırlayalım. Evde olan malzemelerle de yapabilirsiniz illa ki hepsinin olmasına gerek yok.
3. Salçalı sos için önce sarımsakları ezelim üzerime salça, yoğurt, kekik, karabiber, yağ ekleyelim sonra suyumuz da ekledikten sonra karıştıralım.
4. Dinlenen hamurumuzdan tepsimizin büyüklüğüne göre beze alalım ama elimizden geldiğince ince açalım.
5. Tepsimize çok hafif mısır unu serpelim ve açtığımız bezemizi yerleştirelim üzerine çatalla bir kaç tane iz bırakalım.
6. Hazır olan tepsimizi önceden ısıtılmış fırında 5 dk pişirelim.
7. Çıkardığımız tepsimizdeki hamurumuza önce salçalı sosumuzu sürelim sonra ağız tadına ve göz zevkimize göre malzemeleri dizebiliriz.
8. Tekrardan fırına verelim ve 15 dk sonra çıkaralım.

Dilediğiniz sekil servis edebilirsiniz afiyet olsun. 🍕🍕🍕🍕🍕.