Hazırları Aratmayacak Doğum Günü Pastası

Hazırları Aratmayacak Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ ( 1 bardaktan 1 parmak eksik )
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu ( Rahatlıkla koyabilirsiniz acı olmuyo çok güzel kabarıyor)
• 1, 5 su bardağı un (Unun kalitesine göre değişebilir 1 bardaktan sonra kontrollü ekleyin çok akışkan olmasın )

Keki ıslatmak için ;

• 1 su bardağı süt

Pastacı kreması için ;

• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema (İsteğe bağlı )

Arası için ;

• Damla çikolata

Üzeri için;

• 2 paket kremşanti

Hazırları Aratmayacak Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Bu muhteşem pastayı kardeşimin doğum günü için yapmistim çok beğenildi. Hazır sananlar bile oldu. pek fotograf çekemedim. O yüzden detaylica anlattım. Denemenizi mutlaka tavsiye ederim. Favoriniz olacak. Fotoğraf atmayı ve beni takip etmeyi unutmayın sevgiler 💕💕

1. İlk önce kremamızı hazırlayalım.
2. Bir tencereye un, nişasta, şeker ve vanilyayı koyun. Bir çırpıcıyla malzemeleri harmanlayın.
3. Daha sonra sütü eklerken bir taraftan da çırpıcıyla hızlı hareketlerle çırpın ki malzemeler içerisinde topaklanma yapmasın.
4. Ardından yumurta sarısını da ekleyip dağıtın ve ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
5. Ocaktan aldığınız krema ılıyınca margarin ve kremayı da ekleyip mikserde yüksek devirde bembeyaz olana kadar çırpın ve ağzını strecleyip buzdolabına kaldırın.
6. Krem şantimizi de kutunun üstünde yazan süt miktarı ile çırpalım. Buzdolabına alalım.
7. Pandispanyamız için yumurta ve şekeri derin bir kaba alalım bembeyaz olana kadar çırpalım.
8. Daha sonra süt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyip tekrar karıştıralım.
9. Son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. Hamurumuz akışkan olmasın biraz koyu olsun. Orta boy kare borcama harcımızı dökelim.
10. Kekimizi önceden ısıtılmış 180 ° derece fırında yaklaşık 30 -40 dakika pişirelim. ilk 20 dakika ağzını açmayın
11. Fırından aldığımız kekimizi soğumaya bırakalım.
12. Kekimizi ortadan ikiye ayıralım süt ile ıslatalım. Pastacı kremamiz ve damla çikolatalari arasına sürelim.
13. Son olarak kremşantimizi de etrafına bi güzelce sürelim. Süslemeyi zevkinize göre yapabilirsiniz ben süsleyip ortasına çikolata sosu ve badem koydum bide çikolata rendeledim. Tamamen Size kalmis 😊

Afiyet olsun.