Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Poğaça

Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine )
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için :

• 1 yumurta akı
• 1 kaşık pekmez
• Çörek otu

İçi için:

• Lor peyniri ve maydanoz

Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik sütü ısıtıp maya ile karıştın.
2. Bütün malzemeleri un ve kabartma tozu hariç teker teker ekleyin.
3. Biraz yoğurup unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğuralım.
4. Yoğurma bittikten sonra küçük yuvarlaklar yapıp içine peynir ve maydanoz karışımı ekleyin.
5. 170’de 30 dk pişirin.
   Afiyet olsun