Hem Size Hem Bebişlere Yoğurtlu Çorba

Hem Size Hem Bebişlere Yoğurtlu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı un ( bebek içinse tam buğday unu)
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 2-3 bardak ılık su
• İsteğe bağlı tuz

Üzeri İçin ;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane

Hem Size Hem Bebişlere Yoğurtlu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinç yıkanıp tencereye konur.
2. Bir kasede yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ ve un pürüzsüz olana kadar çırpılır.
3. Üstüne 1-2 su bardağı ılık su eklenir ve tekrar karıştırılır.
4. Pirincin üstüne hazırlanan yoğurt terbiyesi ilave edilir ve suyu azsa su eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.
5. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve 10-15 dakika daha kaynatılır.
6. Bir cezvede tereyağı eritilir ve nane eklenir. Hazırlanan sos çorbanın üstüne dökülür ve tuz eklenerek servis edilir.
   Not: Bebeğinize içirecekseniz ve pirinci yutamaz derseniz çorbayı blenderdan geçirebilirsiniz.