Her Keseye Her Damağa Kadayıf Tatlısı
Her Keseye Her Damağa Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kadayıf
- 2 kaşık tereyağı
- 1 çay bardağı ceviz (fındık, fıstık olabilir)
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2. 5 su bardağı
Her Keseye Her Damağa Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbetimizi hazır edelim kaynatalım.
- Diğer yandan erittiğimiz tereyağı ile harmanladığımız kadayıfın yarısını yağladımız borcama bastırarak dizelim.
- Ceviz ( ezilecek)her tarafa serpiştirelim.
- Kalan kadayıfımızıda üzerine kapatalım ve bi tabak yardımı ile bastıralım.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Kadayıf ile şerbeti ikisi de soğuduğunda soğuk bi şekilde birbirine kavuşturalım😀 soğuk bi şekilde birbirine kavuşturalım😀
- Şerbeti dökerken ortasından başlayalım dökmeye 😋yufkacının verdiği tarif kafama yattı, künefenin şerbeti sıcakken, kadayıf da her ikisi soğukken. ✔️
Tatlılardan en bi sevdiğim ve kıvamını ayarlayabilmek için yegane uğraştığım sonunda birazda olsa becerebildiğim Kadayıf Tatlısının 2 püf noktasını var
1. tereyağı ile harmanlayıp iyice bastırabilmek tepsiye boşluk olmadan
2. şerbeti sıcak değil her ikisi de oda sıcaklığında olduğunda dökmek, ben hep sıcak kadayıfa soğuk şerbet döküyordum böyle tadı daha güzel. ✔️Afiyetle
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
