Her Şey Dahil Pizza

Her Şey Dahil Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için malzemeler

• 3. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Pizza üstüne sos

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber

Pizza üzeri malzemeler

• İstediğiniz kadar kaşar peyniri
• Bir orta kase dolusu çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
• 1 küçük konserve mısır
• 1 küçük paket sosis
• 10-12 dilim salam
• 10 dilim sucuk
• 5 adet biber
• 1 adet domates

Her Şey Dahil Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına ılık su, maya ve şekeri koyup karıştırın bir 5 dk bekledikten sonra bütün malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
2. Hamur sert olmamalı unu ayarlayınız hamur kıvamı olduktan sonra üzerini tepsi ile kapatıp sıcak bir yere(ısıtıcının yanına) koyabilir yada özel mayalanma ayarlı ısıtıcınıza koyup mayalayınız.
3. Hamur mayalandıktan sonra yapacağınız tepsi kalıbına göre şekillendirip tepsiyi yağlayıp üzerine hamuru yerleştirin.
4. Önce sos malzemelerini alıp bir kaseye koyalım daha sonra üzerine birkaç yemek kaşığı su ilave edip karıştıralım ki sürülebilir kıvamda olsun, sosu hamurun bütün yüzeyine sürelim.
5. Sosu sürdükten sonra üstünü tamamen kaplayacak kadar kaşar peyniri serpelim.
6. Kaşar peyniri serptikten sonra doğranmış sosisleri, salamları, sucukları koyalım, içi çıkarılmış zeytinleri, mısırı da ekleyim.İstersen eklemeyebilirsiniz ama ben ekledim biberleri ve domatesi istediğiniz boyutta doğrayıp pizzanın üzerine ekleyin.
7. En sonunda bütün malzemeler bitince biraz üzerine tuz serpiştirin ve üstün ne yine kaşar peynir serpiştirin.180 derece fırında en az 20dk pişirin